Фред Ужицкий – предприниматель из Санкт-Петербурга. Окончил ОСПбГЭУ, последние года обучался заочно. Параллельно посещал курсы в пищевом колледже, работал поваром в различных ресторанах Санкт-Петербурга. Поднабравшись опыта, Фред пытался попробовать себя в разных направлениях бизнеса. Остановился на производстве сыра тофу. Первоначальный капитал составил 1,5 млн. рублей. Сегодня предприятие ООО «Соймик» производит для розницы сыр тофу и сопутствующие продукты.
Смотрим очередной выпуск программы «Дело Молодое с Денисом Майдановым» (12+).